天氣忽然又狂冷起來，電視上介紹麻油鮮魚雞湯、麻油蛤蜊麵線、蜆仔雞湯類的東西，什麼熬煮多久，東西多難取得之類的。心理不服，覺得生活可以很簡單。進廚房挖呀挖的， 亂搞了起來
麻油用小火把薑片的味道逼出
加上酒和有機雞湯
傳統市場的雜貨店真是個寶，可以找到超好吃的手工麵線
台灣特有的蜆仔 （蛤蜊也可以）
加入煮好的麵線。大功告成！
家裡的米酒用完，用高粱酒替代。老爺回到家看到我歪倒在沙發上傻笑。這蜆仔雞湯麵線除了簡單外還可以讓人放鬆心情～
- Mar 23 Wed 2011 21:06
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簡：蜆仔麵線雞
天氣忽然又狂冷起來，電視上介紹麻油鮮魚雞湯、麻油蛤蜊麵線、蜆仔雞湯類的東西，什麼熬煮多久，東西多難取得之類的。心理不服，覺得生活可以很簡單。進廚房挖呀挖的， 亂搞了起來
麻油用小火把薑片的味道逼出
加上酒和有機雞湯
傳統市場的雜貨店真是個寶，可以找到超好吃的手工麵線
台灣特有的蜆仔 （蛤蜊也可以）
加入煮好的麵線。大功告成！
家裡的米酒用完，用高粱酒替代。老爺回到家看到我歪倒在沙發上傻笑。這蜆仔雞湯麵線除了簡單外還可以讓人放鬆心情～
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