三姨是個親切的貴婦，在飲食方面，她自己一個人的時候吃的簡單清淡，但是當我們有機會一起用餐，她總是帶著我們吃的豪華精彩。上次三姨來台北，約了一票人去33間堂，那次的飲食經驗真的令人難忘。除了沒有菜單，一切按照當日進貨料之外，老闆娘突出的個人風格更始令人嘖嘖稱奇。老闆娘要大家叫她陳老大，陳老大除了音量大，酒量大外，罵人的隱也很大 （我說罵人，是指真材實料的三字經）。我們一桌7人有3位是正襟危坐的公務員長輩，只見他們用餐過程有些彆扭，而且打包票他們不會再光顧了。我呢，則看的津津有味（我說得是看長輩彆扭看得津津有味）。三姨買單後告訴我她還有預留額度讓我們下次去用餐。三姨最好了！我愛三姨！熱淚盈眶 （T _ T)
上個週末是聖誕節，覺得沒過節的氣氛，到了傍晚也不知道要吃什麼，不想悲慘的吃泡麵又覺得跟別人擠不是個好選擇，靈機一動把老爺拖去開眼界。
聖誕節當天高朋滿座，還有一桌小孩子，對了，33間堂裡面長這樣，滿溫馨的，開放的空間隔成看得到的3層，木頭地板，阿姨服務員，多半時候會有好幾隻貓躺在店內，那天正好集體去洗澡了，
陳老大心情不錯，罵人頻率大減。打了招呼，告知什麼不吃後，就上菜嘍～小菜三響，海蜇皮普通，魚子馬鈴薯沙拉不錯但是怕太飽腹不敢多吃，結果老大走過來問：為什麼不吃，這個現做還加魚子餒！只好低頭把它吃掉。。。
芹菜烏賊腳沙拉
自製辣妹：辣椒小魚。上次老大走過來把整盤辣妹倒進我的菜裡，太豪邁了，我也被辣的很開心
各！位！觀！眾！ 鄭重介紹我和老爺的最愛！老爺跟我從前有個好習慣，就是不敢吃海膽，想不到有一天在築地魚市吃到新鮮美味的海膽，那扇門大開之後就走向一條昂貴的不歸路。 這裡的海膽個頭大，但味道清甜，是我們沒吃過的上上品。老大說有的熟客常年在大陸經商，回台灣都是一人一盒的點法。我們兩個吃完這一盒5顆就快飄上天了，結果老大又晃過來問：夠不夠吃，那再來一盒啊～ 我們連忙回到地球說夠了夠了。
你看看～這個頭，這色澤，
令我熱淚盈眶～
帝王蟹腳。廚師細心的把尖刺都切掉。口感一流不過很可惜的是海水味不知為何不見了，吃進口中的只有沾醬的味道
鹽燒海螺
鮮美的大干貝。可惜只剩一顆。
麵線大明蝦
口口蝦肉，美中不足的是，同時也口口美奶滋
發狠把筷子拔掉，用生菜包成三明治。吃的雖然狼狽，但也很暢快
這鍋原本是苦瓜封和豬大腸，告知老爺不吃內臟，結果來了兩個豬腸味苦瓜封，我只好任重道遠的吞了他們
已經開始有點參加大胃王比賽的感覺時，來了兩個蒸蛋，上面鋪著一層蛤蜊
很後悔說了：今天沒吃到生魚片，結果來了這個。老爺不喜這魚的油味，所以我又任重道遠的吞了
跟老大宣布陣亡，請她停菜，這時出現了天使～ 水蜜桃冰沙，密紅豆和栗子。結論大家可以預測的到吧～ 天使搖身一變成了惡魔，密豆和栗子不受老爺青睞，我又再次任重道遠
聖誕快樂！謝謝親切的貴婦三姨！期待再次跟三姨快樂的聚餐！
留言列表
