越南大食館－fayefaye438

好友把台灣人分為兩大類（當然不是藍色或綠色啦）：麵人或飯人。也就是說當你可以在飯和麵中自由選擇的時候，你寧願選哪一樣。老爺和我是標準的麵人。西式的中式的日式的南洋的.... 其中越南河粉對我們的意義尤其重大。

從前住的地方有全美最多的越南移民，所以可以很容易的吃到道地的牛肉河粉，牛肉瀨粉，三明治，熟食，甜點... 搬到新加坡時，我們心想，太好了，這下離產地這麼近，一定有很多道地的越南河粉。想不到不單只河粉店寥寥可數，而且可能是我們運氣不佳，試過的幾家也完全沒有進入狀況。後來在搬離新加坡前，我們兩個瘋子買了機票去越南大嗑3天，滿足我們肚子裡那條麵蟲。

今年搬到台灣前，我拍胸脯跟老爺保證，台灣有很多越南移民，一定有道地的河粉。試了幾次，看盡老爺疑惑的表情後，我幾乎要停止尋覓，這時朋友諾兒介紹了越南大食館，我們兩個瘋子當天就吆喝了字母飯店的西餐主廚從南港殺到新店，為了一碗麵......

老爺的越南海鮮米粉＄80
本來覺得味道平平無奇，後來跟老闆要了片檸檬加進去，情勢大逆轉